Hugo StrunaGuideFromager

Journalisme, chroniques et interventions autour du fromage

Après dix années d'expérience en radio, télévision et presse écrite, je poursuis mon activité journalistique autour du fromage, de l'agriculture et de la gastronomie du Val de Loire.

Je suis disponible pour des articles, chroniques, entretiens, conférences et interventions audiovisuelles.

Thèmes d'expertise

  • Fromages et savoir-faire
  • Gastronomie du Val de Loire
  • Agriculture et élevage
  • Histoire de l'alimentation
  • Fromage, sciences et santé
Hugo Struna, en chemise rayée, présente une ardoise de fromages dont un bleu à deux participantes vues de dos, dans une salle aux murs de pierre

Publications et interventions

  • Article de blog

    À venir

  • Article de presse

    À venir

  • Vidéo YouTube

    À venir