Ateliers de dégustation de fromages à Tours
Percez les secrets des fromages et de leurs accords dans une ambiance conviviale.
Venez découvrir, déguster et passer un bon moment lors des ateliers fromagers thématiques. Dans un cadre chaleureux – voire insolite –, en petit groupe, je vous embarque pour un voyage sensoriel au cours duquel vous apprendrez mille et une histoires sur les fromages et leurs accords (boissons, mets…).
J’organise ces soirées régulièrement dans Tours et ailleurs, n’hésitez pas à vous inscrire dans les ateliers déjà programmés, en fonction des places disponibles.
Vous ne connaissez que le camembert et le comté ? Pas de panique. Tous les niveaux sont bienvenus. Une seule recommandation : aimer un tant soit peu le fromage…
Si vous êtes allergique (caséine…) ou intolérant (lactose) ou ne souhaitez pas boire d’alcool, me prévenir à l’avance afin que j’adapte les produits.
Les prochains ateliers
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Vous êtes un bar, un hôtel ou une autre structure et souhaitez organiser une séance de dégustation fromagère pour un événement ? N'hésitez pas à me contacter !
Ce qu’en disent les participants
Avis publiés avec l’accord de leurs auteurs.
Ce fut une soirée très intéressante, avec la découverte de nouvelles harmonies, différentes de celles que l’on connaît déjà. Un moment surprenant, intéressant et à revivre !
Roland, soirée Fromages et breuvages de Loire au BarLab, août 2026 Très belle découverte et redécouverte de fromages français. Hugo nous a apporté beaucoup de connaissances et nous a permis d’en apprendre davantage sur les produits. À refaire !
Delphine et Benoît, soirée Fromages et breuvages de Loire au BarLab, août 2026